Variantti – Viikon lounaslista

20.1. maanantai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Kurpitsa-kookoskeittoa M,G,VEG

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Kasvispihvejä ja kevätsipulimunakasta L,G

    Perinteistä jauhelihakastiketta ja perunaa L,G

    Suklaamoussea L,G

    SALAATTIBAARI:13,70 €

    COBB-salaattia: L,G,S: Paneroitua kanaa, vönerlastua, pekonia, sinihomejuustoa, avocadoa, kananmunaa, marinoitua punasipulia

21.1. tiistai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Mausteista makkarakeittoa M,G,S

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Kasviscurry M,G,VEG

    Butter chicken ja basmatiriisillä L,G

    Mustikkakiisseliä M,G

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Texmex-salaattia L,G: mausteista jauhelihaa, härkistä, paahdettua bataattia, maissia, papumix, maissilastuja

22.1. keskiviikko

    VARIANTIN KOREA-TEEMA

    Salaattipöytä: Mustaa riisiä, marinoitua retikkaa, korealaisia kurkkuja, mangoa, parsakaalia, marinoitua kurpitsaa, paahdettua paprikaa

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Gamjatang – mausteinen possukeitto M,G,S

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Tofupata ” Sundubu ” M,G

    Gozhujang-seesamiglaseerattua lohta ja pikkelöityä porkkanaa M,G

    Mango-kookosriisiä M,G

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Bibimbab naudanlihasta M,G: mausteista naudanlihaa, vönerlastua, paistettua riisiä, marinoitua porkkanaa ja sokerihernettä, marinoitua punakaalia, paistettua kananmunaa

23.1. torstai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän):

    Perinteistä hernekeittoa M, G, S 10,00 €

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Risotto verde L,G

    Pippuripossukastiketta ja perunaa L,G

    Lettuja, hilloa ja kermavaahtoa L

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Paahdettu kurpitsa-vuohenjuustosalaatti L,G: Paahdettua vuohenjuustoa, paahdettua kurpitsaa, vönerlastuja, lehtikaali-papumix, artisokka

24.1. perjantai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Kermaista mustajuurikeittoa L,G

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Vegaanisia tortelliineja salviaöljyssä M

    Kebabia tomaattikastikkeessa ja valkosipulijogurttia L,G

    Hedelmäsalaatti M,G

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Teriyaki-lohisalaatti M,G: Teriyaki-maustettua lohta, paistettua riisiä, retiisiä, kurkkua,paahdettua kukkakaalia, kirsikkatomaattia