Variantti – Viikon lounaslista

14.4. maanantai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Kermaista rapukeittoa L,G

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Karibialaisia kasvispihvejä ja mangokastiketta M,G,VEG

    Pasta bolognese L

    Broilerin murekeleikettä ja bearnaise-kastiketta L

    Kirsikkarahkapiirakka L

    SALAATTIBAARI:13,70 €

    Cobb-salaatti L,G,S: Paneroitua kanaa, rapeaa vöneriä, avokadoa, marinoitua punasipulia, aurajuustoa, pekonia, kananmunaa

15.4. tiistai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Mausteista makkarakeittoa M,G,S

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Inkivääritofua M,G,VEG

    Mausteinen ” Punjabi ” kana by Khosa Lakhveer (Stadin ammattiopisto)

    ” Hamburger helper ” makaronilaatikko amerikkalaisittain L

    Variantin tiramisu L

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Tex-mex salaattia L,G: mausteista jauhelihaa, härkistä, paahdettua bataattia, maissia, papumix, tuoretomaattisalsaa, maissilastuja

    GRILLISTÄ: 13,70 €

    Smash-burgeri, pekonia ja cheddarjuustoa L

16.4. keskiviikko

    VARIANTIN KREIKKALAINEN PÄÄSIÄINEN

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Linssikeittoa L

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Variantin raikas salaattipöytä kreikkalaiseen tyyliin – Kreikkalaista salaattia, paahdettua munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, oliiveja, viininlehtikääryleitä, hummusta, marinoitua valkokaalia

    Kasvismoussaka L,G

    Karitsaa rosmariinikastikkeessa ja timjamiperunaa L

    ” Gyros ” kanasta, pitaleipää ja tsatsikia L

    Variantin pääsiäispasha appelsiinista L 13,70 €

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Za’atar-maustettua kanasalaattia M,G: Za’atar-kanaa, vöner, mintulla marioitua vesimelonia, viininlehtikääryleitä, baba ganoush tahnaa, paahdettua kukkakaalia ja paprikaa

17.4. torstai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän):

    Perinteistä hernekeittoa M, G, S 10,00 €

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Pinaattilettuja ja puolukkahilloa L

    Nakkistroganoff ja perunamuusia L

    Ghanalaista ” Jollof ” riisiä ja broilerin koipinuijia L,G By Nanowell Korkor (Omnia)

    Lettuja, hilloa ja kermavaahtoa L

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Paahdettu kurpitsasalaatti: L,G,VEG: Paahdettu kurpitsa, härkis, omena, fetajuusto, paahdettu kikherne, punakaali, pinaatti, pähkinä

11.4. perjantai

    PÄIVÄN KEITTO (sisältäen linjaston salaattipöydän): 10,00 €

    Kasvissosekeittoa ja yrttiöljyä L,G

    LOUNASBUFFET: 13,70 €

    Falafelpihvejä ja minttujogurttia L,G

    Paneroitu porsaanleike, paistinperunaa ja valkosipulimajoneesia L

    Hedelmäsalaattia M,G

    SALAATTIBAARI: 13,70 €

    Italialainen salaatti L: mozzarella, vöner, pestopasta, parmankinkku, cantaloupe, fritata, tomaatti