Ajankohtaista

Kasvikset on pop!

Ravintola Variantissa on tehty helmikuun alussa kasvisruokalupaus eli Variantin lounaalla on jatkossa AINA kasvisruokavaihtoehto tarjolla linjastossa. Kasvisruoka päätettiin lisätä jokapäiväiseen valikoimaan asiakaspalautteen perusteella ja toivomme lisäyksen tuovan mukavaa vaihtelua kaikkien asiakkaidemme lounaaseen. Variantin wok&grill-piste palvelee jatkossakin esimerkiksi vegaaniasiakkaita sekä muita erikoisruokavalioita noudattavia asiakkaita. Tällä viikolla lounaalla on tarjolla seuraavat kasvisruokaherkut: TI 2.2 Tomaatti-vuohenjuustokastiketta ja spagettia […]

VIVE LA FRANCE – RANSKA-TEEMA PICANTEN LOUNAALLA 3.-4.2.2016. BIENVENUE!

MENU keskiviikko 3.2 Salade Nicoise- Nizzalainen salaatti perunasta, pavuista, kananmunasta, tonnikalasta sekä tomaatista La croquante-salaatti punakaalista, retikasta, tuoreesta pinaatista, saksanpähkinöistä sekä Comté- juustosta Provencen kasvissalaattia- paahdettuja kasviksia yrteillä maustettuna Veloute de Champignons- metsäsienikeittoa Paahdettua porsaanseläkettä, bearnaisekastiketta ja timjamilla maustettuja lohkoperunoita Turskaa provencelaisittain, sitruuna-perunapyreetä MENU torstai 4.2 Salade Nicoise- Nizzalainen salaatti perunasta, pavuista, kananmunasta, tonnikalasta sekä […]

Variantin grilli lähtee Alpeille 28.-29.1!

PAKKASET PAUKKUU JA LUNTA SATAA, EI HÄTÄÄ, VARIANTIN GRILLISSÄ TARJOLLA ALPPIMAAN HERKKUJA. TERVETULOA MAKUMATKALLE SVEITSIIN 28.-29.1! BRUNO STALDER, sveitsiläinen keittiömestari, joka on asunut Suomessa vuodesta 1983, isännöi grilliä 28.1. Bruno on toiminut kokkina ja keittiömestarina useissa ravintoloissa sekä Sveitsissä ja Suomessa. Nykyään Bruno opettaa kokkeja Omnian aikuisopistossa. MENU TORSTAI 28.1 Maistiaisena sveitsiläinen raakalihapihvi SIPULIPIIRAKKAA JA […]

Suussa sulavia blinejä ravintola Talentissa 13.-29.1.2016 – tervetuloa herkuttelemaan!

RAVINTOLA TALENTIN BLINIVIIKOT 13.–29.1 2016 Tarjolla arkisin klo 11-14 Blinimenu 36 € Alkuun Blini siianmädillä, smetanalla ja punasipulilla *** Pääruoaksi Paahdettua ankkaa ja appelsiinikastiketta *** Menun kruunaa jälkiruoka Suklaafondant ja vadelmaa sekä kahvia tai teetä tai Blini siianmädillä, smetanalla ja punasipulilla 17 € Blini sienisalaatilla 14,50 € Blinit pääruokana siianmädillä, smetanalla ja punasipulilla 27 € […]

Herkkujuustolan juustoluento Taitotalossa 28.1.2016

PETER DÖRIG – sveitsiläinen juustomestari Herkkujuustola on yhdistelmä sveitsiläistä juustonvalmistusperinnettä ja puhtaita suomalaisia raaka-aineita. Herkkujuustolan sveitsiläinen juustomestari Peter Dörig muutti Suomeen 90-luvun puolivälissä ja toi tullessaan suvun juustonvalmistuksen perinteet ja rakkauden jaloihin juustoihin. Sastamalan Mouhijärvellä sijaitseva juustola tuottaa seitsemää erikoisjuustoa. Juustoperheen jäseniä ovat Vilho, Hilma, Savu-Hilma, Heidi, Väinö, Metsuri ja Puna-Heidi. Lisäksi Herkkujuustola tuottaa aitoa […]