Kuivuneita sämpylöitä ja pullia tai termarissa pitkään seisonutta kahvia? Ehei, Taitotalossa kokoustarjoiluihin panostetaan huolella sekä rakkaudella. Keittiömestarimme Petra Wickman suunnittelee tarjoilut aamiaisesta lounaaseen sekä iltapäiväkahvitoriin siten, että tapahtumiin osallistujat pysyvät hyväntuulisina ja virkeinä koko tilaisuuden ajan.
Aamiainen ja iltapäiväkahvitori ovat tarjolla Lämpiössä seisovasta pöydästä ja lounaalla on luvassa ripaus erikoishemmottelua pöytiintarjoillun lounaan kera ravintola Talentissa. Voit unohtaa buffet-pöytien tungoksen sekä jonottamisen ja istahtaa rauhassa kauniisti katettuun pöytään sinulle varatulle paikalle ja nauttia ammattitaitoisen henkilökuntamme huomaavaisesta tarjoilusta sekä makoisasta kolmen ruokalajin lounaasta. Tässä palaute yhdeltä asiakkaaltamme Talentin kokouslounaasta:
”Mitäpä söin lounaaksi tänään?
Kolme ruokalajia tietenkin! Kyllä oli jälleen kerran herkullista.
Olin kouluttamassa Taitotalon kongressikeskussa, jossa on hyvä olla kouluttamassa, koska ruoka on herkullista ja palvelu mahtavaa! Ei mene yhtäkään kurssia niin, ettei kurssilaiset kuvaa jokaisen annoksen kurssin aikana!
Käyn vain muutaman kerran vuodessa kouluttamassa Taitotalossa. Siitä huolimatta Ravintola Talentin salivastaava Katja on oppinut että juon teetä, enkä kahvia. Olin silti täysin häkeltynyt, kun tänään alkupalojen kohdalla kutsuin Katjaa, ja hän totesikin heti:”Nyt kun näen sut, niin muistankin että sinähän et voinut syödä äyriäisiä!” Kyllä, olin juuri aikeissa nöyrästi kysyä, josko saisin toisen alkupalan kun olen tosiaan äyriäiselle allerginen (ja en ollut siitä etukäteen ilmoittanut). Olen kerran aiemmin jokunen vuosi sitten pyytänyt toista alkupalaa. Mieletön muisti! Ja tosiaan sain mahtavan salaatin alkupalaksi käden käänteessä.”
Keväästä 2018 alkaen Taitotalon tarjoiluja on teemoitettu kuukausittain, jolloin tarjoiluihin tulee mukavasti vaihtelua myös asiakkaille, jotka vierailevat Taitotalossa kuukausittain. Syksyn 2018 teemat ovat:
- elokuussa kokoustarjoiluissa sukelletaan ranskalaiseen keittiöön. Tarjoiluissa mm. Framboisine ja Macarons-leivoksia, Brie de Meaux-juustoa kirsikkahillon kera, croissantteja ja Nutellaa sekä café au lait:a, mutta myös raikkaita kauden hedelmiä
- syyskuussa teemana on terveys
- lokakuussa isoäidin parhaat
- marraskuussa ympäristö
- joulukuussa muistojen joulu
Kiinnoistutko järjestämään tapahtumasi Taitotalolla? Ota yhteyttä: myynti@ami.fi tai 020-7461352. Järjestetään onnistunut tapahtuma yhdessä!