MENU keskiviikko 3.2
Salade Nicoise- Nizzalainen salaatti perunasta, pavuista,
kananmunasta, tonnikalasta sekä tomaatista
La croquante-salaatti punakaalista, retikasta, tuoreesta pinaatista,
saksanpähkinöistä sekä Comté- juustosta
Provencen kasvissalaattia- paahdettuja kasviksia yrteillä maustettuna
Veloute de Champignons- metsäsienikeittoa
Paahdettua porsaanseläkettä, bearnaisekastiketta ja
timjamilla maustettuja lohkoperunoita
Turskaa provencelaisittain, sitruuna-perunapyreetä
MENU torstai 4.2
Salade Nicoise- Nizzalainen salaatti perunasta, pavuista,
kananmunasta, tonnikalasta sekä tomaatista
La croquante-salaatti punakaalista, retikasta, tuoreesta pinaatista,
saksanpähkinöistä sekä Comté- juustosta
Provencen kasvissalaattia- paahdettuja kasviksia yrteillä maustettuna
Bisque de Crevettes- katkarapukeittoa
Poulet à l’ail- valkosipuli kananpoikaa, ratatouillea, yrttipilahvia
Kasvistäytteiset crepit
Dessert – jälkiruoka
Rankalaista omenapiirasta ja kanelikermaa
Hinta 9,0 € / henkilö
Bon appetit – hyvää ruokahalua!